Sałata z pomidorami i sosem z awokado

Salata z pomidorami i sosem z awokado

  • ½ główki sałaty lodowej
  • 2 garści roszponki
  • 1 szt. marchewki
  • 2 szt. (120g) pomidorów
  • 2 łyżki sezamu

 sos

  • ½ avocado (dojrzałego)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2-3 łyżki octu balsamicznego lub soku z cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy (sarepskiej)

Awokado obrać, rozgnieść widelcem na gładką masę, dodać pozostałe składniki, dobrze wymieszać.

Sałatę pokroić, razem z roszponką przepłukać na sitku i dobrze odsączyć i osuszyć. Marchewkę zetrzeć na tarce z dużymi otworami, pomidory pokroić w kostkę lub półplasterki. Wszystko włożyć do salaterki, polać sosem, wymieszać, posypać sezamem.

Print Friendly

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.