Ciasto z cukinią – intensywnie czekoladowe

Pomysł, by upiec ciasto z cukinią sam do mnie przyszedł, w postaci cukinii właśnie. Dostałam od znajomych piękną – ciemnozieloną, dużą i dorodną, wyhodowaną w rodzinie osobiście i ekologicznie. Jedną połowę zużyłam od razu do ratatouille, a drugą postanowiłam przerobić na coś słodkiego. Czytaj dalej

Czekoladowe ciasto według Małgorzaty Musierowicz czyli „murzynek” Gabrysi

Przepis na ciasto znalazłam dawno, dawno temu w książce „Kwiat kalafiora” z cyklu zwanego „Jeżycjadą” (opisuje dzieje rodziny Borejków, mieszkających w  Poznaniu w dzielnicy Jeżyce). Co prawda wcześniej próbowałam podobnie przygotowanego deseru u koleżanki, a nie przypuszczam, by Jej mama czytała powieści dla nastolatek, stąd wniosek, że przepis znany był szerzej. Czytaj dalej