I znowu pasztet, tym razem wegeteriański – z cukinii i żołtego sera z marchewką

Przepis znalazła na blogu „Ivka w kuchni” moja znajoma. Pasztet upiekła i pozwoliła spróbować. Był zaskakujący w smaku i naprawdę dobry, zrobiłam go i ja. Z przepisu w  wersji oryginalnej wychodzi go naprawdę dużo – pełna blaszka keksówka o długości 30 cm. Ponieważ rodzina lubi smaki zmieniać często (nie dotyczy to jednak kanapek z żółtym serem i keczupem  ;-) ), ostatnio zmniejszyłam ilość składników, żeby nie trzeba go było jeść przez kilka dni z rzędu. Wyszła wersja mini, dobra na początek, na spróbowanie. Czytaj dalej

Pulpeciki w sosie koperkowym z brązowym ryżem i surówką z marchewki

Działkowania ciąg dalszy – nie jest to u nas wcale jednoznaczne z grillowaniem. Grill wymaga czasu i uwagi, a po zimie jest jeszcze na działce trochę pracy do zrobienia. Dlatego lepiej sprawdzają się dania szybko przygotowane w domu i łatwe do podgrzania na małej elektrycznej kuchence. Czytaj dalej